鱼汤的做法简单家常菜(鱼汤的做法简单家常菜视频)

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，鱼汤鱼汤因为接下来将为大家分享，做单家的做单希望可以帮助到大家，法简法简解决大家的常菜常菜问题，下面就开始吧
 ！视频

本文目录

1. 鲫鱼汤要加什么食材
2. 上鱼汤的鱼汤鱼汤做法
3. 魚汤的做法

鲫鱼汤要加什么食材

鲫鱼汤要加的食材:豆腐
，姜，做单家的做单蒜 。法简法简鲫鱼汤加入这些食材非常美味，常菜常菜这个汤很有营养，视频可以补充充足的营养 。我们还可以胡椒 ，可以提鲜。

上鱼汤的做法

主料 ：

鲤鱼1000克

辅料 ：

葱姜蒜适量

花椒适量

香菜1根

油盐适量

酱油料酒蚝油适量

步骤1

首先鲤鱼切成大小合适的块状
，粘上干淀粉 ，放入油锅中过油
，煎制周身焦黄捞出控油备用。这一步可以很好的去腥
，而且可以很快的煮出浓白汤。

步骤2

另起锅 ，放入煎制好的鲤鱼块
，放上葱姜蒜 。

步骤3

倒入尽量多的清水，以中间不再添水为宜 。

步骤4

加入适量的酱油和料酒 。

步骤5

中大火煮开后
，转小火煮大概五六分钟即可煮出浓白汤，当然为了汤汁更加鲜美，可以多煮一会，以十五分钟为最合适 。放盐调味，在加点蚝油提鲜 ，不放蚝油汤汁一样鲜美
。

步骤6

最后放点香菜即可出锅食用

魚汤的做法

准备材料：东星斑：1条（约2斤） 、番茄 ：250g 、番茄膏：75g、青橄榄：20g 、水瓜钮 ：15g、番茄干：15g 、葱粒：20g 、蒜头：15g、牛至 ：1g
、青口：3只、蚬 ：3只 、白酒：150g 、水或菜汤：2公升、胡椒粉 ：适量 、盐：适量 。

1
、星班起肉
，再把鱼头和鱼骨切块 。

2
、鱼肉切块后蒸5分钟备用。

3、鱼头和鱼骨一起煎香后，加入番茄、水瓜钮 
、青橄榄 、番茄干、番茄膏 、葱粒 、蒜头 、炒香。

4、加入白酒、菜汤或水，中火煮滚后继续煮40-50分钟。

5、滤渣后加入蒸好的鱼肉、煮好的蚬和青口 
，并洒上牛至即可 。

关于鱼汤的做法简单家常菜到此分享完毕 ，希望能帮助到您
。

(责任编辑：悦刻旗舰商城)